Los anglosajones lo llaman “Berry” que significa baya, el fruto pequeño, con pulpa y comestible de los frutos secos que a menudo son: fresas, frambuesas, arándanos, moras y grosellas. Las bayas se utilizan en todo el mundo en productos como mermeladas, conservas, pasteles o tartas y dieron el gran salto a los cereales como colorante y saborizante natural.
En los Cereales Cheerios Very Berry encontramos tres bayas o frutos rojos muy definidos: arándanos, fresas y frambuesas. Recordemos que el arándano es un alimento tradicional del Día de Acción de Gracias Americano, donde se hace una salsa con estas bayas. Si quieres saber un dato interesante sobre los arándanos, es que en España se cultiva una gran cantidad que acaba exportado principalmente a Gran Bretaña. Las fresas son mundialmente conocidas en muchas de sus especies, siendo uno de los sabores favoritos junto con el chocolate o la vainilla para todo tipo de postres. Y sobre las frambuesas te contamos que es un tipo de fresa nacida de la botánica, que comúnmente en nuestro país conocemos como moras.