Waffle Crisp

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cereales con forma y sabor a gofre. ¡Muy ricos!

Cereales Post Waffle Crisp

Los Cereales Waffle Crisp son unos cereales para el desayuno endulzados, de trigo, maíz y avena con el sabor auténtico de los gofres caseros en cada pieza con la forma de un gofre.

Una manera original de empezar el día, de una forma sencilla en forma de Cereales Waffle Crisp tendrás todo el sabor de los auténticos gofres americanos, contenido en un tazón con leche. Sabor a gofre con un toque crujiente que te despertará la energía para que tu mañana comience con la energía que necesitas.

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Comienza cada mañana con el sabor insuperable de un gofre, de forma fácil y natural en tu bol de Cereales Waffle Crisp. ¡Crujiente sabor de gofre casero!

Estos Cereales para el desayuno corresponden a la marca Post Consumer Brand, llamada también desde 2007 Post Cereales. Es una marca que produce alimentos principalmente para el desayuno: Fruity Pebbles, Alpha Bits y Oreo O’s son algunos de sus productos.

¿Qué son los Gofres?

El gofre es una especie de galleta con masa crujiente y esponjosa que se cocina entre dos planchas calientes. Tiene apariencia de rendija que asegura la cocción de la masa. La práctica de cocinarlo entre dos placas mantiene la temperatura de la masa que se cocina a 100º Centígrados y una presión constante, cerrada herméticamente. Se sirve caliente en climas de frío extremo por su alto contenido calórico.

En la receta típica de los gofres americanos, cuyo sabor descubrimos en los Cereales Waffle Crisp, encontramos ingredientes como: huevos, leche, levadura, harina de trigo, sal y mantequilla. Se le suelen añadir otros elementos, una vez hechos, como acompañamiento tales como: chocolate, sirope de arce o sirope de fresa. Los gofres americanos difieren de los gofres de Virginia, ya que éstos últimos utilizan harina de arroz o maíz en vez de harina de trigo.

El gofre nos llega de los tiempos medievales en bélica, cuando este típico postre o desayuno se desarrollaba entre dos planchas con forma de rendija o blasón de metal conectadas a anillas portables con brazos de madera. “Wafer” significa placa metálica de ahí el origen de su nombre inglés. Nosotros en España lo derivamos del francés “Gaufre”, siendo todas estas etimologías con el mismo significado.

Las gofreras modernas son un aparato electrodoméstico pequeño muy parecido a las sandwicheras. Se componen de dos placas metálicas que se calientan en base a una forma de rendija para darle la típica forma original. Se coloca la masa del gofre entre las dos placas y se cierra de forma hermética para que se cocinen de forma habitual. El material que se suele usar para este electrodoméstico es de acero inoxidable.

Cereales de gofre

Los gofres belgas típicamente originarios se preparan con levadura y clara de huevo batido que le proporciona ese toque amarronado tan característico. Se suele servir recubierto de edulcorantes diversos: azúcar, miel, chocolate, nata, etc. Es servido como postre acompañado de frutas o helado.

Ingredientes y Valor nutricional de los Cereales Waffle Crisp

-          Azúcar

-          Harina de trigo, harina de maíz y harina de avena de grano entero

-          Aceite de soja parcialmente hidrogenado

-          Sal

-          Colorante de caramelo u cúrcuma

-          Sabor natural y artificial

-          BHT para preservar la frescura

-          Vitaminas y minerales: Vitamina D, Vitamina B12, Vitamina B1, Vitamina B2, palmitato de vitamina A, Vitamina B6, óxido de zinc, hierro reducido y niacinamida.

-          Ácido fólico

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